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泉有范儿丨少得利火烧，最美古乡味
发布时间：2019-04-28 09:20:17
少得利糖酥火烧历经百年发展，精揉细作、大如碗口、厚若盘碟、香醇酥甜、口味独特，深受广大消费者喜爱。
据负责人张经理介绍，火烧之所以受市场青睐，与其原材料有关，火烧采用小麦粉、白豆、黑芝麻等食材精心制作，金黄酥松的表皮，香甜浓郁的馅料，咬一口满口留香，分分钟挑战食用者的味蕾。
“在馅料调制中，我们使用了新疆红枣、新疆核桃、临安山核桃等，保证量大味绝，”张经理表示，制作过程采用古法传承与现代工艺相结合，既让消费者感受百年前韵味，有推出多种口味，满足不同需求。
据悉，少得利火烧在包装上有颇为讲究，“你摸摸这包装袋，有没有小时候的感觉，”记者在接过红枣馅糖酥火烧时发现，其包装采用纸质，不仅干净卫生，还考虑到环境因素，着实让人眼前一亮。
在谈及营养方面时，张经理表示，目前糖酥火烧有多种不同口味，每一款因馅料不同，营养趋向也不相同。以黑芝麻口味为例，火烧富含维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，黑芝麻粉除了大家熟知的有黑发的功能外，其实还有很好的抗氧化功能，由于芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等，食用少得利黑芝麻糖酥火烧，对补血通便用较大益处，是很多女性保健养颜的必备食品。
目前，少得利火烧官方店铺已入驻淘宝平台，累计获得上千条好评，欢迎广大消费者前来购买品尝，品味商河龙桑寺之一传统名吃。
（济南市电子商务公共服务平台）