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泉有范儿丨传承百年老味道，少得利成立糖酥火烧展览馆
发布时间：2019-04-28 09:16:59
糖酥火烧制作工艺历经日新月异的发展，逐渐成为消费者喜爱的美食，少得利作为其中代表，总经理李清新先生在新厂区建立糖酥火烧历史展览馆，并已于2018年竣工。
据了解，展馆面积500平方米，是一座集手工制作体验区、生产参观区、糖酥火烧文化体验区、旅游产品展售区为一体的综合性文化展馆，游客可以全方面、多角度的了解糖酥火烧这一传统非遗技艺。
作为龙桑寺镇地方美食，糖酥火烧文化展馆建设过程中与龙桑寺地方文化相互融合，游客通过“龙桑火烧赋”，可以了解到整个糖酥火烧的发展历程，感受到老一辈的聪明才智;通过现代化的动态雕塑，游客可以感受到原龙桑寺糖酥火烧的传统制作技艺。
“展馆有一面展示区挂满了少得利所获得的荣誉，切实的反应了这一传统技艺，”负责人张经理表示，文化来源于生活同样服务于生活，通过糖酥火烧传统文化，将之传承为企业文化，并在生产、经营管理过程中让更多的员工感受这种文化。
在成品销售区，观光者可以根据自己的口味需求选取心意的产品，企业推出的多种口味亦是满足了不同年龄段、不同顾客层的要求。
“我们相信，文化来源于人民更要服务于人民，通过这一历史展馆更好的传播中国传统文化，为中国非遗文化的发展贡献自己的力量，”张经理讲道。
（济南市电子商务公共服务平台原创）