泉有范儿丨走进济南泉岭宝生态农业科技有限公司 拜访团团果和它的邻居们

　　济南泉岭宝生态农业科技有限公司位于济南市商河县玉皇庙镇248线以东，入选2018年“泉有范儿”济南名优农特产品上行活动50大入围品牌。该公司的特色产品是商河县泉岭宝团团果基地里的团团果，及与团团果伴生的一系列农副产品。迫不及待了呢，来看一下吧。

　　怎么能有这么神奇的水果

　　它的的名字叫团团果。

　　它的个头很大，中间圆滚滚的，肤色呈褐色，好神奇;

　　都可以称之为水果之王了;

　　不仅如此，它对人好处也有很多：

　　团团果的药用价值高，它具有清热解毒、消食健胃、止咳化痰的作用，长期食用能起到抗氧化、抗辐射、抗癌等作用。富硒冰山雪梨也是糖尿病人的福音，能辅助治疗高血糖的人。

　　富硒团团果的十大生物学功效：提高人体免疫力、抗氧化延缓衰老、保护修复细胞、参与糖尿病的治疗、防癌抗癌、保护眼睛、提高红细胞的携氧能力、防治心脑血管疾病、解毒、防毒、抗污染、保护肝脏。

　　(1)从4月开花到10月底成熟，生长周期长，糖度高，富硒好吃;

　　(2)抗寒能力极强，-8℃果实不怕冻;

　　(3)单果果实最大重达2700克，一般单果果实在500克以上，果实能在树上365天不掉落;

　　(4)常温下保存6-8个月，不变色，根据存放时间的延长，团团果能变化出多种味道。

　　膳鸡，药膳鹅,为什么要说是药膳

　　因为它们是在团团果园树下捕食蚯蚓长大的鸡,属于散养的鸡,每天呼吸着新鲜的空气,在果树下自己捕食,空旷的果树园任由它们寻找,散步，这种环境中散养的鸡,我们吃的时候也不用担心会有什么细菌或传染病。

　　另外蚯蚓的营养高，体内有很多药物成分，蛋白质含量约占干重的53.5%~65.1%，脂肪含量约为4.4%~17.38%，碳水化合物约为11%~17.4%，灰分7.8%~23%,它体内还含有丰富的维生素D(约占鲜体重的0.04%~0.073%)，以及钙和磷(约占鲜体重的0.124%~0.188%)等矿物质元素,不仅如此它体内还含有地龙素、地龙解毒素、黄嘌呤、抗组织胺和维生素B等多种药用成分。

　　都说药补不如食补，知道蚯蚓的营养价值,那么通过捕食蚯蚓长大的鸡和鹅的营养价值对人身体也是很好的。

　　它的名字叫虫草参外形像虫子

　　可不要小看它，它的作用可大着

　　团团果树下野生的这种植物，可以长到一米多高，学名叫地参，地下可以结出像虫子一样的根茎类果实，叫“虫草参”。

　　虫草参是野生物种，营养价值很高，对女人产后恢复和体弱者进补。虫草参春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤。主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参。地参根茎观之洁白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可。

　　“虫草参”在农村油炸着吃的最多，香酥油炸虫草参，风味独特、脆香无比，堪称菜中一绝，食之口味清香，与一般油炸食品不同，这道菜的独特之处在于不上火，反而祛火。且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。

　　聪明的人把它当零食，既减肥又强壮了身体

　　西梅故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。

　　它果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品。

　　在生活中休闲零食的美味，诱惑力很大，但既美味又健康的却“千金难求”，好吃的热量太高，健康的又不好吃，这让关注美味又关注健康的现代人伤透了脑筋。

　　西梅的出现，才让人们真正有了一个两全其美的选择。

　　西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。

　　近美国一项研究表明，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。

　　此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用，同时还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。

　　这种猪吃了不长肉，它叫药膳笨猪又称藏香猪

　　原产自西藏高原，长年生在交通闭塞，一年四季区分不大，气候严寒的高海拔地区，是我国唯一的放牧型猪种。

　　于2010年引入山东济南，其体格健壮，心肺功能特别发达，善于奔跑，几乎不生病。以食杂草和树叶为主，常年放养在杂草丛生的团团果基地里。

　　藏香猪脂肪含量很低，皮薄，肉质鲜美，营养丰富。藏香猪是泉岭宝生态庄园的特产。正宗的藏香猪因放养在树林之中，常年食用种植在团团果地里的虫草参、地龙粉等药材，体型娇小，营养价值高，而且肉质鲜美，不油腻，如今在市场上广受欢迎，供不应求。

　　(济南市电子商务公共服务平台原创)