泉有范儿丨为商河特产赋能,济南麦丘牵手玉皇庙豆腐皮
发布时间:2019-05-14 18:09:25
玉皇庙豆腐皮作为商河传统名吃,深受当地人喜爱。其中,济南汇润 “二妮”牌玉皇庙豆腐皮,便是其中代表之一。
济南麦丘牵手“二妮”牌玉皇庙豆腐皮,旨在让更多消费者品尝到地地道道的“商河老味儿”。据了解,该品牌隶属于济南汇润食品有限公司,是一家专业生产、研发、销售为一体的综合性绿色豆制品的企业。
据悉,济南汇润以当地生产的非转基因大豆为原料,运用先进的生产设备和现代化管理方式,采用大豆基地种植+生产加工+品牌运行的经营模式,把现代科技成果与上百年生产豆制品的经验结合起来,在保持传统口味的基础上,形成了规模化、标准化的生产工艺。
谈及与济南汇润牵手的原因时,麦丘负责人表示,玉皇庙二妮豆腐皮所获荣誉诸多,是商河豆腐皮代表企业之一,在济南市商务局暨市饭店业协会在第三届中国鲁菜美食文化节中,玉皇庙二妮豆腐皮荣获了“济南名优风味小吃”称号,这是我们推广其产品的动力。
另外,济南汇润改变了原有的小作坊生产模式,投巨资建成现代化豆制品加工企业,日产可达到10000公斤,可满足买家对豆腐皮的需求。
在口味和营养方面,玉皇庙二妮豆腐皮薄如蝉翼、自带咸味,吃起来很劲道;含35-40%的蛋白质,营养价值丰富。
目前,济南麦丘牵手的“玉皇庙豆腐皮”正值销售中,欢迎广大消费者前来购买品尝。
(济南市电子商务公共服务平台原创)