山东旭丰农业:济阳黄河贡米文化
发布时间:2019-05-21 08:25:08
济阳黄河贡米,自明清时期开始种植,久负盛名、源远流长,今天,小编带您了解贡米文化。
据了解,贡米种植区地处黄河之滨山东省济南市济阳县的稍门(37°N,117°E),这里雨热同期,光照充足,地势平坦,土层深厚,淡水资源丰富,具有生产优质水稻得天独厚的自然条件,素有“鱼米之乡”、“鲁北江南”之美誉,也是我国历史悠久的水稻产区,并一直作为“御用官粮”专供朝廷皇室享用。
“旭丰玉金香”大米正产于这样一个占据天时地利的地方,园区占地两千亩,土壤呈弱碱性,在水稻种植过程中灌溉富含多种矿物质和微量元素的黄河水,施以有机肥,采用物理和生物方法防治病虫草害,不使用化肥和农药,精工细作,大米颗粒饱满、晶莹剔透,黏而不腻、糯性强、食味好,生长期长达170天,富含不饱和脂肪酸以及多种对人体有益的微量元素,是做粥蒸饭的上等米。
由于黄河贡米现磨现卖,膨胀度不高,不像普通大米那样吃水,如果您煮惯了南方大米,一定要看下面的做法。
根据使用量,取适量大米;将贡米和温水以1:1比例置于电饭煲内浸泡10分钟;浸泡后开始蒸煮,煮熟后继续保温,十分钟后食用即可,口感香软糯滑。
目前,山东旭丰农业旗下“旭丰玉金香”大米已入驻电商平台,欢迎广大消费者前来购买品尝。
(济南市电子商务公共服务平台原创)