阿里“云象”供应链正式亮相 它的野心还不止做全球集采

　　随着国内生鲜企业模式的升级，供应链管理成为其中的一个重要环节。

　　5月14日，在首届优万果国际果蔬展上，阿里巴巴集团全球生鲜供应链集采平台云象供应链正式亮相，这也是阿里“大进口战略”的重要布局之一。

　　对于云象为何选在优万果国际果蔬展上正式亮相，云象供应链副总裁、进口水果事业部总经理张超认为，优万果是国内领先果蔬行业交流和贸易平台，希望通过这次展会，寻找到更多优质资源产区，与有意愿和有实力的产地供应商达成合作，从而将更多高品质水果带给中国消费者。

　　《联商网》了解到，早在2016年，易果集团就成立了云象供应链，由易果内部供应链团队组成，其工作一直在幕后进行。

　　如今，为配合阿里巴巴 “大进口战略” 的全球化布局，云象主动走到台前，除了满足内部渠道的基础采购，还将联合阿里所有渠道建立集采优势，旨在整合接洽更多的源头供应商资源，从而进一步服务于国内所有需求方，打造云象集采中心。

　　作为阿里重要的全球生鲜供应链集采平台，云象也获得了阿里的资源倾斜。依托于阿里遍及全球的网络体系，云象将整合其资源，建立起覆盖六大洲的一站式生鲜供应链平台。

　　易果方面公开的数据显示，依托于云象供应链，全球生鲜产品每天计划采购量将达到1500吨。此外，云象供应链采购将覆盖全球6大洲39个国家和地区以及147个产地。而在未来，云象供应链将覆盖4000个全品类生鲜。

　　目前，生鲜在中国国民消费中已经占据非常重要的位置，进口蓝莓、芒果、牛油果、猕猴桃等已成为进口生鲜消费的刚需。相关数据显示，中国家庭51%的日常消费用于生鲜购买，年度购买频次121次，每次客单价约15美金。但是由于生鲜损耗率高，非标准化，冷链运输要求高等因素，目前仍面临诸多困难，不少企业都在探索提高效率的方法。

　　以云象进口水果事业部为例，该部门的团队成员均来自专业的水果采买团队，有多年实操经验。据了解，云象供应链在前期将主要进口来自东南亚、南美、南非和大洋洲的重点水果品类。云象供应链上各类商品的加工数据、物流数据、品控数据、销售数据、库存周转数据和客诉数据等，也将更有针对性地帮助合作伙伴提高运营效率，推动产业优化以及上游的产业革新。

　　“通过采集阿里生态圈内的需求，我们可以向更多有实力的商家进行采买，发展适合各个渠道的定制专属商品”，张超告诉《联商网》。

　　实际上，对于云象来说，采取是“两条腿”走路的方式。在服务阿里巴巴集团的各样零售业态的生鲜业务之外，云象也同时与阿里体系外的各类传统渠道、新零售渠道、餐饮渠道开展合作，为合作伙伴提供包括商品供应链、物流、客服、运营等整套生鲜运营解决方案，云象沉淀下来的是多场景、全国性的用户生鲜消费数据。

　　通过供应链整合，云象将打通行业上下游环节，把“田间地头”和消费者联系起来。张超在接受《联商网》采访时表示，对于商家来说，通过云象供应链与阿里销售渠道及大数据深度捆绑，商家能够通过大数据预测消费者需求，形成消费画像，更好地作出决策。而对于消费者来说，通过上下游产业链打通、产地溯源，能够使消费透明化，保障消费者的知情权。

　　除了聚焦于B端外，云象还将面向C端。据张超介绍，在B端领域，将统一使用云象品牌进行统一输出，而在C端，将整合自身品牌SUNMOON(易果控股公司)和供应商品牌为消费者提供服务。

　　作为易果布局的重要方向之一，云象也与旗下冷链物流安鲜达互相协同，促进生鲜业务发展。具体来说，易果旗下的全国性仓储与配送网络安鲜达负责帮助供应商实现产品在全国的冷链、仓储和配送，成为果蔬产品新鲜与安全的强大保障。易果新零售则整合下游渠道资源，进而完成整个供应链的打通。云象供应链、安鲜达物流与易果新零售联共同构成了一个生鲜全产业链的高效协作平台，助力整个生鲜产业的升级。

　　谈及未来发展，张超表示，云象不排除未来采取入股、合资的方式与供应商进行合作。不过就目前来说，与全球生鲜标杆性企业一起互联成网，资源共享，为中国消费者提供优质安全方便的生鲜食品，成为云象接下来的重要布局。

　　(来源：联商网 陈新生)