向着美好,从品牌消费到数字消费 |2021中国品牌日
2021中国品牌日第三天,东浩兰生会展集团股份有限公司副总裁周巍、豫园股份首席发展官袁伊以及复旦大学社会学教授、博士生导师于海共聚新闻晨报周到直播间,一起集思广益汇聚灵感,共话消费力量和城市发展。

品牌消费的数字化转型
5月12日,在2021年中国品牌日活动现场,豫园股份展台游人如织。在这里动动手指,就能找到豫园商城里好玩又不拥挤的景点;点击屏幕,虚拟“店小二”就能把上海老字号绿波廊酒楼的招牌菜向你娓娓道来。
事实上,豫园股份把“数字豫园”搬到了展览现场。老城隍庙梨膏糖、老字号童涵春堂研发的涵春冰咽散、松鹤楼招牌菜半成品,这些上海“文化名片”都能一键扫码下单。游客在现场就能体验老字号与数字消费结合的生活场景,让人流连忘返。
近年来,豫园以场景数字化为抓手,着力打造智慧商圈,通过数据大屏可实时掌握客流、销售等动态情况。基于豫园5G场景,结合AR增强现实技术建立“乐游豫园-导游导览导购平台”, 为游客提供更方便的“逛吃玩”体验。这些丰富的数字化转型实践,让亲身参与豫园股份数字化转型的袁伊感触尤深。
“2020年的疫情加速了数字化时代的到来,消费环境发生了巨大的变化,不仅仅是消费者,企业也更加依赖数字化消费,加速数字化转型。”袁伊认为。

“近两年来,豫园股份每年投入数字化建设接近两个亿。”她表示,现在消费者来到豫园只要拿手机扫一扫,就能轻松了解南翔小笼的历史。与此同时,企业通过投入CRM系统和CDP建设,将数据全面打通。它们能够更精准地刻画消费者画像,从消费者需求出发提供好产品、好服务。
作为此次中国品牌日会展的承办方,周巍同样感受到品牌消费数字化的浪潮。他说,比如直播室对面是东方美谷展台。东方美谷就通过打造数字化的方式大幅提升企业的利润。而整个中国品牌日办展的过程中,东浩兰生也将线上的展厅搬到线下,带给消费者更好的体验与消费动力。
“数字经济是中国品牌兴起的最大动力。数字经济渗透入商品的流通环节,改造传统的经济学模型,使得国货从生产和销售两个维度获得重生。”于海教授指出。
他认为,国产品牌之所以长期停留在“质差价廉”的固有印象之中,其根源在于市场信息不对称,商品质量不易验证。迈入数字化时代,通过用户评价与直播等方式客观地反映产品质量,从而以零社会成本区分劣质与优质产品,帮助中国品牌在一片洋品牌中得以突围。
消费环境变化对品牌的影响
除了数字化转型,消费环境的变化也在影响着品牌的发展,95后的审美与生活品质要求,对于品牌们提出了全新的挑战。
“90、00后消费者有着个性化、潮流化、重视颜值、重视性价比的特点。之所以现在一大波国潮产品的兴起,就是迎合了这些消费者心理需求。”袁伊说,例如,豫园股份旗下老字号品牌老庙和亚一,就是将中国传统元素与新潮设计结合,创造年轻人喜爱的黄金饰品。
袁伊说,再比如国潮的美妆,豫园股份还建立了国潮美妆实验室,利用AI技术测试肤质与口红颜色,根据消费者的不同肤质反向定制产品。这些产品能够迎合年轻消费者个性化的需求。

“这次中国品牌日会展中,我们发现越来越多的年轻人,对于老字号进行打卡。” 周巍说,乔家栅是个老品牌,也在上海西岸有网红打卡地——乔咖啡,东浩兰生集团把它搬到了会展现场,让老字号品牌与生活场景高度结合,带给年轻人更好的体验。
在消费品牌们看来,抓住了年轻人的心,也就在消费市场抢占了先机。
“在线的消费中选择品牌,还是大脑做决定。现场的消费,人们追求的就是沉浸式的体验和享受,不只是大脑,而是全身心的投入。”于海认为,如今这一代的年轻人身体感受比他们那代人更为敏锐,对于消费环境的要求更高。
数字消费带来美好生活的更多可能性
“人们对于美好生活的向往永不满足,美好生活始终是我们的愿景。” 于海认为,每一个时期人们都有不同对于幸福感的定义。在他眼中,中国品牌的加速崛起是中国数字经济发展的伴生现象,而这一趋势正在不断满足人们对于品质生活的追求。
根据英国品牌评估机构的“2019年度全球价值成长最快的100个品牌”榜单中,全球前十个价值增长最快品牌,中国品牌占了八个,并包揽了前四名。
“豫园股份是一家源于上海的品牌,产业覆盖吃、穿、住、行、玩等消费者的切身相关的领域,与美好生活这个概念息息相关。在C端(消费者)置顶的前提下,我们深耕运营每个产业,线上线下平台全面打通,带给消费者更好的服务与产品。” 袁伊说。

周巍也认为数字化技术的使用,带来更多美好生活的可能性。“去年疫情带来的冲击之下,我们加速探索了数字化展会。第一次中国品牌日、人工智能大会、广交会、工博会都是由我们东浩兰生承办的线上展会。我们希望通过线上线下的打通,把更多美好生活的需求带给大家。”
袁伊还指出,上海作为中国乃至世界的一流消费中心城市,不论是基础设施和平台,都拥有非常强劲且持续的竞争力。在如今数字化经济当道的时代,上海全面推进商业数字化转型,将进一步提振消费,向人们期望的美好生活不断迈进。

来源:周到上海 作者:秦元舜