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山东发布9月食品安全抽检情况 不合格样品1103批次
发布时间：2017-10-11 09:26:05
山东省食药监局于10日发布了《关于2017年9月食品安全监督抽检情况的通告》，据通告，2017年9月全省共抽检各类食品(含保健食品和食品添加剂)样品35947批次，其中检验项目合格的样品34844批次，不合格样品1103批次，样品合格率为96.93%。其中，餐饮食品抽检样品合格率为92.34%，为公示名单中最低。
在各类食品样品中，日常消费量较大的食品种类抽检情况为：食用农产品抽检12683批次，不合格377批次，样品合格率为97.03%;餐饮食品抽检2520批次，不合格193批次，样品合格率为92.34%;调味品抽检2184批次，不合格53批次，样品合格率为97.57%;水产制品抽检682批次，不合格10批次，样品合格率为98.53%;粮食加工品抽检1766批次，不合格30批次，样品合格率为98.30%;肉制品抽检1920批次，不合格49批次，样品合格率为97.45%;糕点抽检2108批次，不合格53批次，样品合格率为97.49%;酒类抽检830批次，不合格21批次，样品合格率为97.47%。
此外，蔬菜制品抽检1658批次，不合格98批次，样品合格率为94.09%;食用油、油脂及其制品抽检1232批次，不合格21批次，样品合格率为98.30%;豆制品抽检910批次，不合格41批次，样品合格率为95.49%;饮料抽检1342批次，不合格32批次，样品合格率为97.62%;淀粉及淀粉制品抽检1038批次，不合格41批次，样品合格率为96.05%;乳制品抽检472批次，不合格6批次，样品合格率为98.73%。
据悉，抽检发现的主要问题是超范围、超限量使用食品添加剂，农药残留超标，质量指标不合格等。
针对以上监督抽检中发现的问题，各级食品药品监督管理部门已经采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因、化解风险，并在日常监管工作中，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。（齐鲁网 王春令）