婚宴不放鞭炮 饭店菜品打折?
2018年1月1日起,济南绕城内禁燃鞭炮。继发布《拒燃烟花爆竹,共同捍卫“泉城蓝”》倡议之后,济南六大协会10日再度联手,倡议通过增加婚宴条款、饭店适当折扣、研发替代产品等方式,进一步落实《济南市禁止燃放烟花爆竹的规定》。
10月1日,作为文明城市的重要窗口,山东省旅游饭店协会、山东婚庆行业协会、济南饭店业协会、济南旅游饭店协会、济南旅游啄木鸟协会、济南 市餐饮业协会六大协会倡议,所有饭店餐饮企业自即日起,不再提供烟花爆竹燃放服务。
10月10日下午,在良友富临大酒店,市旅发委、市商务局再度联合六大协会座谈。经过充分讨论后,再次联合向各饭店餐饮企业、各婚庆公司、市民 朋友发出倡议。倡议包括四个方面。一是饭店餐饮行业、婚庆公司从自身做起,禁燃烟花爆竹,从而不断影响身边人。同时饭店餐饮在店内通过醒目的“ 提示语”等,不断进行宣传推广。二是婚宴预订时,与预订者充分沟通,将“禁燃鞭炮”的条款写进合同内容。目前已有饭店尝试通过“婚宴前家人免费 试吃、增强沟通”、“适当折扣或优惠”等方式,推广禁燃规定。三是协会积极组织多个主题活动,不断从行业层面推动禁燃规定,带动更多饭店餐饮在 “软服务”上多下功夫。目前已有饭店通过门口LED屏,免费为新人播放“温馨时刻”、“经典婚纱照”等,增强现场喜庆氛围。也有饭店提出可以考虑在开业庆典时,通过锣鼓舞狮腰鼓等方式渲染气氛。四是积极研发渲染喜庆氛围的环保型、健康型、科技型替代产品,目前一些婚庆用品企业已在做相关 产品调研,倡导大家积极开发新产品,适应新形势下的新需求。
“捍卫‘泉城蓝’,是在保护创城成果,也是在不断提升我们这座城市的文明精神。”相关负责人表示,未来的三个月,他们还将会举办系列活动, 鼓励更多团体行业组织、更多市民朋友参与进来,共建共享美丽泉城。(济南时报 王亚妹)